2019年5月21日第236轮乳品拍卖

日期:2019-05-22 16:47  浏览次数:

本轮拍卖总体下跌1.2%,均价3414美元/吨;主要品种乳脂和全脂奶粉的下跌带动了均价的下跌。总成交15510吨,拍卖参与户数减少至149户,总体量跌价稳。

        ↓ 无水奶油下跌1.4%,均价6140美元/吨;
        ↓ 无盐黄油下跌3.2%,均价5297美元/吨;
        ↓ 全脂奶粉下跌2.1%,均价3180美元/吨;
            中脂奶粉未在此次交易中提供;
        ↑ 脱脂奶粉上涨0.5%,均价2529美元/吨; 
        ↑ 切达奶酪上涨15.2%,均价4851美元/吨;
        ↑ 酪蛋白上涨5.1%,均价6916美元/吨
        ↑ 乳糖上涨0.6%,均价893美元/吨

分品类涨跌示意图:
消息来源:国际乳业交易平台